大阪ミナミのバー・ボーイズバーにインタビュー

ホストとは違うナイトワーク「ボーイズバー」
ホストとはなにが違うのか、給料や仕事についてなど、求人の気になるポイントを現役スタッフにインタビュー調査!
大阪ミナミボーイズバーのおすすめバイト・求人情報も掲載! 最終更新日:2021-06-28


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大阪ミナミのボーイズバーにインタビュー

大阪ミナミのボーイズバーに勤める現役スタッフにインタビュー調査を行いました。
ボーイズバーとホストクラブの違い、仕事内容、給料や働き方についてなど、ボーイズバーで働く上で気になることや知っておきたいことについての情報が満載です。
ボーイズバーに興味がある方、働いてみたい方は是非参考にしてください。

ブルックリンstyleのCOOLな内装が特徴!!「Kurohige / クロヒゲ」

Kurohige(クロヒゲ)の店内画像

ホストはちょっとな…と思う方、ホストを経験してみたけど合わなかった方を求めています!!ホストと違い時給、日給で気軽に確実に稼げます!しかもドリンクバック、売上バックもあるのでホスト時代より稼げているというスタッフも♪

クロヒゲのインタビュー担当者 優助さん
回答者プロフィール
優助
経歴 / 過去のホスト経験
過去に4年間ほどホストの経験あり

バーとホストクラブ、働く上での違いは何だと思いますか?

一番わかりやすい違いと言えば、立ち仕事ですね。
あとはお客様のニーズが違います。簡単に言うと、ホストクラブは「人(ホスト)」をメインに、バーは「店」をメインに来てくれるので、それに対する働き方の違いはあります。

バーの仕事はどのような内容ですか?

基本は接客やお酒を作ったりですが、こういう飲み屋とかは信用性が大事なので、当店はまず接客を中心に仕事を教えていきます。お酒やフードは、やっぱりしっかりとしたものを提供したいんで、最初からは作らせないようにしています。
まずはスタッフのお酒で練習してもらいます。

基本給以外の収入、ホストクラブで言うところの指名バックなどはありますか?

詳しくは面接でお話させていただいているんですが、努力次第で普通の給料とは別のプラス分はなるべく多く渡したいとは思っています。

働く時間はシフト制ですか?

シフト制です。週単位でも月単位でも大丈夫です。

特に働いてほしい時間帯はありますか?

営業時間は22時から翌6時になるんで、0時から5時、6時に入ってもらえると助かりますね。

Kurohige(クロヒゲ)の店内画像

お酒はやっぱり飲めたほうが良いですか?

飲めなくても大丈夫です。ただ、飲めたほうが楽しいですよ。笑

ダブルワークは可能ですか? 特に他のバーでも働くなど

大丈夫です。
ただ他のBARと掛け持ちするくらいならウチでレギュラーで働いてほしいですけどね。

どんなお客さんが来店されますか?

お客様は男性も女性も素敵な方ばかり来て頂いています。

お店の雰囲気、お酒や料理について教えてください

ミナミで1番オシャレな内装になっています。
お酒も沢山勉強してグラスや氷、細部までこだわって作っています。
Kurohigeのお酒じゃないと飲まないと言ってくださるお客様もいます。
おもちゃや食べる物も沢山あり、今でいう所のインスタ映え間違い無しの店内になっています。
フードや大人気のアヒージョやいろんな種類のチーズもあり、どのお酒にも合うフードを用意しています。

どんな人に働きに来てほしいですか?

元気で明るく、探究心がある人ですかね。そしてお酒が飲むのも作るのも好きな人にとっては最高の職場だと思います。

店舗情報「Kurohige(クロヒゲ)」

体験情報
体験入店可能
お問い合わせ
「Kurohige(クロヒゲ)」求人詳細ページ
住所
大阪府大阪市中央区宗右衛門町5-3 日宝ベルソワール玉屋町3F
公式WEB
http://p-ce.group/kurohige/

異端児的な個性を誇る異世界転生イケメンカフェ&バーが新規オープン!!「異世界転生イケメンカフェ&バーイケ転」

異世界転生イケメンカフェ&バーイケ転の店内画像

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異世界転生イケメンカフェ&バーイケ転のロゴイメージ
回答者プロフィール
勝山
経歴 / 過去のホスト経験
生まれた時から水商売

バーとホストクラブ、働く上での違いは何だと思いますか?

お客様の層とそれぞれのチャンスの違いと思います。

バーの仕事はどのような内容ですか?

お話して楽しく働くという内容です。

基本給以外の収入、ホストクラブで言うところの指名バックなどはありますか?

めちゃんこあります。日本トップレベルのバック率です。

働く時間はシフト制ですか?

好きな時間に来て好きなだけ働いてください。

特に働いてほしい時間帯はありますか?

20:00から5:00までです。好きに働いてください。

お酒はやっぱり飲めたほうが良いですか?

ソフトドリンクでも良いです。

ダブルワークは可能ですか? 特に他のバーでも働くなど

水商売の掛け持ちは禁止です。
当店は新しいお客様を沢山掴めますのでお客様がせっかく来てくれた時に他のお店で働いてたら困ります。

どんなお客さんが来店されますか?

宗右衛門町一階なので外に歩いてる方から、社長の男性のお客様。

お店の雰囲気、お酒や料理について教えてください

お城をイメージした内装です。全て輸入品です。
ご飯はセルフサービスでブッフェ式です。

どんな人に働きに来てほしいですか?

明るくて人に気を使える、人の喜ぶ顔が見たい方が来て欲しいです!
自分の事しか考えてない自己中な人は水商売で売れません。
沢山の人を喜ばせようと思って努力した分、売り上げが後から返ってきます!

ダーツやカラオケで遊びながら楽しく稼げる!先ずは気軽に体験へ♪「Amusement Bar Vigor / アミューズメント バー ビガ」

Amusement Bar Vigor(アミューズメント バー ビガ)の店内画像

ブラックライトでインスタ映えする店内でダーツやカラオケで遊びながら楽しくホストより稼げる!!そんなバーが当店です!!
髪型、服装、ピアス、タトゥーなどなど全部自由です!

アミューズメント バー ビガのロゴイメージ
回答者プロフィール
きょう
経歴 / 過去のホスト経験
10年程ホストの経験あり

バーとホストクラブ、働く上での違いは何だと思いますか?

ホストクラブは女性メインの接客になりますが、バーは多種多様な人達と交流をもてます。イコール人脈が増えますね!

バーの仕事はどのような内容ですか?

基本的にはドリンク作りから雑務までですが、うちのバーはカラオケやダーツ、接客にも参加してもらいます。

基本給以外の収入、ホストクラブで言うところの指名バックなどはありますか?

有ります!
バイトとレギュラーで歩合は変わりますが、他店よりバックが高額なのがウリです!

働く時間はシフト制ですか?

21時〜5時、0時〜8時の2パターンから選んでもらいます。

特に働いてほしい時間帯はありますか?

0時〜5時が特に希望です。

Amusement Bar Vigor(アミューズメント バー ビガ)の店内画像

お酒はやっぱり飲めたほうが良いですか?

そうですね、飲ましていただく機会もあるので。
ただ飲めなくても大丈夫です。

ダブルワークは可能ですか? 特に他のバーでも働くなど

可能なのですが、先に働かれている場合先方に確認をとってからいらっしゃって下さい。

どんなお客さんが来店されますか?

若い女性から会社の偉いさんまで、多種多様ですね。

お店の雰囲気、お酒や料理について教えてください

画像通り、ブラックライトとド派手な壁が特徴でインスタ映えばっちりです!
従業員も2人で遊びに行くぐらい仲良いですよ!

どんな人に働きに来てほしいですか?

会話はできなくとも、素直で元気!!さがあれば大大大募集です!

ホストより気軽に楽しく稼げる♪お洒落なBarで働きませんか?「GIULIETTA / ジュリエッタ」

GIULIETTA(ジュリエッタ)の店内画像

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ジュリエッタのインタビュー担当者 じんさん
回答者プロフィール
じん
経歴 / 過去のホスト経験
ホストの経験あり

バーとホストクラブ、働く上での違いは何だと思いますか?

お客様が違いますね。男性のお客様もいらっしゃるので、楽しんで接客もできるかと思います。

バーの仕事はどのような内容ですか?

お酒とトーク!接客ですね。楽しい空間作りです。
お酒の作り方などの研修も初めにします。基本的に簡単なものしか出ないので、研修はすぐに終わると思います。

研修で使うマニュアルがあると聞きました

マニュアルはあります。それを使ってお酒や接客術などを教えていきます。
分厚いわけではないのですが、いろんな方向性の内容が書いてあるのでボリュームのあるものになっています。
ちなみに持ち出し厳禁の極秘なので、ここでは内容を話せません(笑)

基本給以外の収入、ホストクラブで言うところの指名バックなどはありますか?

基本的には日給が仕事の能力とかで上がっていく体制なんですが、歩合給もあります。
あと、一番がんばっていた方などに賞金も出していますよ。

働く時間はシフト制ですか?

レギュラーは定休日以外は出勤してもらいますが、アルバイトならシフトになります。
予め入れる曜日を決めてもらって、それにプラスで入れる日もあれば、こちらでシフトを組みます。

特に働いてほしい時間帯はありますか?

そういうのは特にないですね。入ってもらえる時は営業時間の最初から最後までというのが多いので。
ただ、短時間でも言ってもらえれば可能です。

GIULIETTA(ジュリエッタ)の店内画像

お酒の知識はなくても大丈夫ですか?

大丈夫です。それはしっかり教えていきますので。

お酒はやっぱり飲めたほうが良いですか?

そうですね。飲めなくても働く事は可能なんですが、やっぱり飲める方がいいです。

ダブルワークは可能ですか? 特に他のバーでも働くなど

昼職との掛け持ちは全然OKなんですが、他のバーやホストクラブなどはNGにしています。
夜のお客様同士でトラブルが起きるかもしれませんので。
ホストクラブだと、そのホストクラブ側でNGだったり、バーを掛け持ちするなら、どちらか1本で働いたほうがいいです。

どんなお客さんが来店されますか?

男性も女性も幅広い年代の方がいらっしゃいます。若干、女性のお客様の方が若い層が多いかもしれませんね。けっこうワイワイと楽しくおしゃべりしながら飲みたい人が多いです。

お店の雰囲気、お酒や料理について教えてください

遊び道具をたくさん置いているので、スタッフもお客様も楽しく遊んで過ごせる店になってます。お客様も、お酒を飲みに来ているというよりも遊びに来ていますね。

どんな人に働きに来てほしいですか?

気合がある人です!
バーはバーの楽しさや辛さがあるんで、売上を上げれて真面目な人に働きに来て欲しいですね。

大阪ミナミのボーイズバー おすすめアルバイト・求人情報

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大阪ミナミ
■業 種
バー・ボーイズバー
■職 種
1. バーテンダー
2. 内勤/店舗運営スタッフ
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バー・ボーイズバー
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ボーイズバーについて

乾杯する様子のイメージ画像

ここではボーイズバーという業種について簡単に紹介します。
さらに詳しい解説はボーイズバーの業種解説に掲載しています。

ボーイズバーとは?

ボーイズバーとは、カウンター越しにお酒類などを提供し、接客を行うお店のことです。 基本的な仕事内容はいわゆる普通のBAR(バー)とほとんど同じですが、ボーイズバーはその名の通り従業員がすべて男性であるという特徴があります。
あまり多くはありませんが、メンズバーやメンパブなどの呼び方もあります。

ボーイズバーで稼げる給料は?

経験者によると、働き始めから1年くらいで日給2〜3万円、月に50万円くらいは安定して稼げるようになるそうです。
人気のスタッフになると月100万円ほどを稼ぐこともあるとか。
大阪ミナミなどの繁華街で営業している人気ボーイズバーの店長ともなれば、年収1000万円以上に達することもあるようです。

ボーイズバーの仕事内容は?

基本的な仕事内容は普通のバーと同じように接客、調理、清算など、飲食店としての仕事をこなすことになります。
お酒作りにこだわりを持つバーでは何百種類ものお酒の作り方を覚えるところもありますが、ボーイズバーは定番のものを押さえていれば大丈夫なので、ハードルは低くなっています。

それらに加えて"お客さまと一緒に会話・ゲームなどで楽しむ"ことも仕事のうちになります。
楽しく盛り上がれるようにパーティーゲームやカードゲームを常備しているお店がほとんどです。ダーツなどを用意しているお店もあるので、遊ぶネタに困ることはありません。

ボーイズバーとホストの違い

仕事内容や給料システムがよく似ているので比較されやすいボーイズバーとホスト。この2つの業種の大きな違いを紹介します。
さらに詳しい解説は以下の特集をご覧ください。

法律区分の違い
ボーイズバーの区分は通常の「飲食店」に当たります。
ホストクラブの区分は法律上「社交飲食店」と呼ばれます。
これによってなにが変わるかというと"風営法が適用されるかどうか"が違います。
風営法が適用されるとされないでは、以下で説明する"接客スタイル"に大きな違いが出ます。
法律区分が違うと接客スタイルが変わる
ボーイズバーはカウンター越しの接客がメインになります。
ゲームの説明や準備などで少しの間テーブルに付くことなどはありますが、ずっと同席することはありません。
いわゆる普通の「接客」です。
ホストは常にお客さまの隣に座る接客を行います。
この接客スタイルは普通の接客と違って「接待」と呼ばれ、ハッキリと区別されています。
接待を行うには風営法に基づいた特別な許可が必要なため、ボーイズバーで接待をすることはできません。
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