チェイサー

口直しのために飲む水や炭酸水のこと。
酔いが急に回ることを防いだり、悪酔いを防いでくれるので強いお酒を飲むときには用意しておくと良い。

アルコールの強いお酒で舌の感覚が麻痺するのも防いでくれる。
お酒の美味しさを再度感じられるようにする目的もある。

チェイサーがノンアルコールでなければならない決まりはない。
お酒が好きな人はウィスキーのチェイサーにビールを飲むこともある。

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